Alta gastronomia · Personal Chef · Eventos
Experiências gastronômicas que viram memória.
Do jantar de sexta ao evento para 150 convidados: pratos autorais, ingredientes frescos e técnica de alta cozinha, preparados por mim e sob medida para a sua mesa.
- 12 anosde cozinha profissional
- +400eventos assinados
- 5,0 ★no Google
A Chef
Cozinho para pessoas, não para pratos.
Comecei a cozinhar ainda criança, vendo minha mãe e minha avó prepararem cada receita com carinho. Foi ali que nasceu a paixão que, anos depois, viraria profissão.
Sonhava em estudar Gastronomia, mas o investimento estava fora de alcance — comecei pela Nutrição até conquistar uma bolsa de estudos e realizar o sonho de me formar em Gastronomia. No caminho, estagiei no Jamie's Italian, do chef Jamie Oliver, uma experiência importante para viver de perto a rotina de uma cozinha profissional.
Foi empreendendo que pude colocar tudo em prática: criei meu próprio ateliê de doces e salgados, que nasceu como cozinha de apoio para os eventos que eu mesma organizava. Fui sócia de um buffet infantil em Cotia e, mesmo depois de encerrar a sociedade, segui fornecendo bolos e doces — uma parceria construída com confiança.
Hoje atendo eventos a domicílio, eventos corporativos, coffee breaks e brunches, além de produzir bolos e doces sob encomenda — cada serviço pensado para a necessidade de cada cliente.
-
Ingredientes de origem
Compro de pequenos produtores e feiras na semana do seu pedido. Nada de congelado industrial.
-
Menu sob medida
Restrições, alergias, preferências e até histórias de família viram parte do cardápio.
-
Você só aproveita
Compras, preparo, serviço e cozinha limpa no final. Você vira convidado da sua própria festa.
-
Rigor de cozinha profissional
Cronograma alinhado com antecedência: cada prato chega na temperatura e na hora certas.
- Gastronomia
- Nutrição
- Estágio · Jamie's Italian (Chef Jamie Oliver)
- Ex-sócia · Buffet Infantil em Cotia
Será um prazer fazer parte da sua história — conte comigo para transformar sua ideia em um momento inesquecível.
Renata Zamith
Portfólio
Feito para ser lembrado (e fotografado)
Uma amostra de pratos, mesas e eventos que assinei. Toque em uma foto para ampliar.
Cardápio & Encomendas
Peça hoje, impressione no fim de semana
Pratos preparados no dia da entrega, embalados para finalizar em casa em poucos minutos. Monte seu pedido e envie pelo WhatsApp: eu confirmo disponibilidade, data e entrega.
Escolha os pratos
Adicione ao pedido o que fizer seus olhos brilharem.
Envie em um toque
O site monta a mensagem completa para WhatsApp ou e-mail.
Receba e aproveite
Confirmo data e pagamento e entrego pronto para servir.
Serviços
A experiência completa, onde você estiver
Para quem quer receber bem sem passar o dia na cozinha. Valores de referência: o orçamento final depende do menu, do número de convidados e do local.
Quem já provou
O que fica depois do último prato
★★★★★[Depoimento real sobre um jantar em casa: o que o cliente sentiu, o que os convidados comentaram.]
★★★★★[Depoimento real sobre um evento: organização, pontualidade, elogios da equipe.]
★★★★★[Depoimento real sobre encomenda: sabor, embalagem, facilidade para servir.]